Bakso Ayam-Tongkol (mudah simple 4 bahan). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Dari segi nutrisi, juga tidak kalah protein dan vitamin. Karena memakai ayam, tentu saja harga bahan menjadi jauh lebih hemat.
Trus untuk mulai membuat bakso ikan tongkol ini, ikuti langkah ini.
Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan ikan beserta bahan lainnya.
Kalau sudah, maka bakso bisa diambil dengan saringan.
Hai Kakak, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Bakso Ayam-Tongkol (mudah simple 4 bahan) dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kalian dapat Memasak Bakso Ayam-Tongkol (mudah simple 4 bahan) hanya dengan Menggunakan 8 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso Ayam-Tongkol (mudah simple 4 bahan)!
Bahan Bakso Ayam-Tongkol (mudah simple 4 bahan)
- Diperlukan 1/2 kg of ayam bagian dada di fillet.
- Gunakan 1/2 kg of tongkol (pisahkan daging dari kulit dan tulang).
- Siapkan 4 sdm munjung of tepung meizena.
- Gunakan 4 of es batu kotak.
- Gunakan 6 siung of bawang putih (iris goreng).
- Dibutuhkan 1/2 sachet of ladaku merica bubuk.
- Gunakan 3 sdm of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
Nah, bakso dari ikan tongkol ini pun sudah siap untuk dinikmati. Resep bakso ikan tongkol/bakso ikan dan cara pembuatan bakso ikan tongkol. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Pilihlah ikan dengan daging berserat 'kokoh' seperti tuna dan tongkol, agar tidak mudah hancur bila dimasak lama dengan pengadukan terus-menerus.
Cara Membuat Bakso Ayam-Tongkol (mudah simple 4 bahan)
- Cincang halus daging ayam dan tongkol.
- Campur di wadah daging yang sudah di cincang, beri es batu 4 buah, merica bubuk dan bawang goreng lalu uleni sampai rata..
- Lalu masukan tepung meizena, di uleni lagi sampai benar-benar rata dan adonan seperti pasta kental enak di bentuk pakai tangan..
- Didihkan air 3,5Liter. Masukan 1 sdm kaldu jamur, 1/4 garam, dan 3 sdm Minyak goreng..
- Lalu bentuk adonan pentol menggunakan tangan (ibu jari) dan masukan ke air mendidih. Ulangi sampai adonan habis.
- Angkat dan matikan kompor jika pentol sudah mengambang.
- Sajikan pentol sesuai selera, kalo saya dibuat bakso. Kuahnya langsung pakai air rebusan pentol tadi, makyus sekali🤤🤤🤤🤤 tinggal tambah mie kuning, bihun, daun sop, bawang goreng, kecap, saos, sambel.... Dan keripik pangsit.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Terlebih lagi, ikan tongkol mudah di temukan, bisa di pasar tradisional atau di swalayan sekalipun. Salah satunya yang mudah dijumpai adalah ikan tongkol, dari ukuran kecil hingga besar. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang.
