Capcay goreng warna warni ati bakso. Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Resep capcay goreng bakso Selamat datang di channel SusahSembuh.
Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang.
Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Capcay goreng warna warni ati bakso dan Sobat dapat Membuat Capcay goreng warna warni ati bakso hanya dengan Menggunakan 21 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Capcay goreng warna warni ati bakso yuk!
Bahan Capcay goreng warna warni ati bakso
- Diperlukan of baby corn/jagung muda.
- Gunakan of wortel ukuran sedang.
- Gunakan of buncis.
- Dibutuhkan of jamur kuping kering.
- Siapkan of wortel.
- Gunakan of bwg bombay ukuran kecil.
- Siapkan of cabai merah keriting, iris serong.
- Siapkan of daun bawang, iris serong.
- Gunakan of hati ayam sdh diungkep.
- Sediakan of bakso sapi.
- Siapkan of kecap manis.
- Diperlukan of kecap asin.
- Sediakan of air matang.
- Diperlukan of garam dan merica bubuk.
- Gunakan of minyak goreng.
- Siapkan of 🌿bumbu halus:.
- Dibutuhkan of bwg putih.
- Siapkan of bwg merah.
- Siapkan of kemiri.
- Siapkan of pala.
- Siapkan of lengkuas.
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Bakso Ikan Tapi kami mempunyai resep tersendiri yang sudah bertahun-tahun kami pakai. Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia.
Langkah-Langkah Memasak Capcay goreng warna warni ati bakso
- Cuci bersih lalu Rajang/iris2 semua bahan sayur mayur, ati dan baksonya. Sesuai selera aja ngirisnya, pengen looknya spt apa jg sesuai selera. Hihi ✌ Jamur kuping direndam dulu sebentar, lalu sobek sobek. Sayuran bisa ditambah apa aja ya kak, atau seadanya jg boleh. Pokoknya sesuai selera 😄.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan irisan bwg bombay..
- Masukkan irisan wortel, masak hingga wortel empuk. lalu masukkan irisan bakso,cabe dan ati ayam. Aduk aduk.
- Beri air secukupnya (sy 1.5 gelas belimbing) masukkan lg sayuran lainnya.
- Bumbui dg merica bubuk dan garam. Lalu masukkan kecap manis dan asin. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan sayuran matang. Sy sih sukanya yg masih renyah. Hihi.
- Oke.. selamat mencoba, selamat makan siang! 😘.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, masak sebentar agar tetap crunchy. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa. Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran. Namun, resep capcay goreng yang akan kita aplikasikan ini tidak mesti berisi sepuluh macam sayuran. Resep Capcay Goreng Jawa ala Kaki Lima.
