Sup iga bakso. Salah satu kuliner bakso wajib nih daerah jakarta barat, murah, porsi banyak, dan Enakk.. Aku cobain bakso telur yang sudah lengkap dengan bakso halus dan. Bakso IGA SS menyajikan Bakso yang disajikan dengan Iga Sapi pilihan yang.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya.
Sajian sup hangat dari iga sapi dengan bumbu sederhana.
Tambahan Royco Kaldu Sapi dan irisan bunga kecombrang membuat sup iga memiliki aroma yang lebih harum dan rasa unik yang istimewa.
Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Sup iga bakso dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Sobat dapat Menghidangkan Sup iga bakso hanya dengan Menggunakan 15 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Sup iga bakso yuk!
Bahan Sup iga bakso
- Siapkan of Tulang iga.
- Siapkan of air.
- Siapkan of bakso sapi, belah 2.
- Siapkan of wortel.
- Sediakan of kentang, potong dadu.
- Dibutuhkan of buncis, potong2.
- Dibutuhkan of daun bawang, potong2.
- Dibutuhkan of seledri, potong2.
- Gunakan of bawang putih, cincang kasar.
- Dibutuhkan of bawang bombay, cincang kasar.
- Diperlukan of biji pala.
- Dibutuhkan of merica bubuk.
- Siapkan of gula pasir.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of minyak untuk menumis.
Yaitu Bakso Iga Pak Topi, dari ragam bakso yang dijualnya, unggulannya sudah pasti sang bakso iga. Bentuk bakso iga pun menjadi besar. "Supaya lebih menarik aja, jadi sekali gigit dapet bakso. Menu bakso andalan kedai ini adalah Bakso Iga Balungan. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang Namun bila anda malas keluar rumah untuk membeli seporsi bakso, atau sup, tidak ada salahnya bila anda.
Langkah-Langkah Membuat Sup iga bakso
- Rebus tulang iga dg 2 lt air sampai empuk. (Kalau aku, rebus pakai panci presto biar cepet empuk)..
- Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. Tambahan biji pala & merica bubuk..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga. Masukkan bakso. Masukkan kentang & wortel. Rebus sampai setengah matang..
- Masukkan buncis. Masukkan daun bawang & seledri. Tambahan gula & garam. Aduk2. Koreksi rasa. Masak sampai semua nya matang..
- Angkat & sajikan dg tempe goreng, sambal terasi & kerupuk..
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Taraaa… Yummy sekali… Ada sup iga, iga penyet, iga bakar, dan masih banyak lagi. Kini, iga sapi pun diolah menjadi hidangan bakso yang rasanya begitu lezat dan bikin ketagihan.
