Bakso Bakar BBQ. "Bakso Bakar Bang Brewok" Kuliner cukup bisa mewakili citra sebuah kota, seperti Palembang dengan pempeknya, Jogja dengan gudegnya. Kali ini saya dan mas Bedjo nyobain Bakso bakar gede banget! pake Saos Barbeque! Jadi ini terinspirasi dari channel youtube nya yackikuka, tapi ada beberapa bahan yang berbeda.
Speksifikasi : Pemanggang yang sangat cocok untuk acara BBQ keluarga, restoran, caf, mall, dll.
Bakso bakar ini menggunakan konsep BBQ seperti membakar sate dan sosis.
Untuk tahun baru, buat saja bakso bakar berbumbu gurih sedap.
Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Bakso Bakar BBQ dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kawan-Kawan dapat Menghidangkan Bakso Bakar BBQ hanya dengan Menggunakan 14 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso Bakar BBQ!
Bahan-Bahan Bakso Bakar BBQ
- Dibutuhkan of bakso sapi (saya pakai bakso ayam 😅).
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of bawang bombay ukuran kecil.
- Diperlukan of madurasa rasa jeruk nipis.
- Siapkan of (saya pakai 2sdm madu nusantara).
- Sediakan of saus sambal.
- Sediakan of saus tomat.
- Gunakan of (saya pakai 3sdm saus tomat).
- Gunakan of saus bbq delmonte.
- Gunakan of minyak wijen.
- Sediakan of kecap inggris (saya skip).
- Diperlukan of lada hitam.
- Diperlukan of margarin.
- Siapkan of tusuk sate.
Celupkan bakso rebus ke dalam campuran bumbu. Bakso bakar BBQ bisa menjadi resep pilihan keluarga. Suara.com - Bakso tidak hanya cocok disantap dengan kuah panas dilengkapi saus dan bumbu penyedap lain, makanan kegemaran semua. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Bakar BBQ
- Siapkan bahan dan kerat2 bakso.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum dan matang. Kemudian matikan api..
- Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyam wijen, kecap inggris, saus bbq dan lada hitam. Aduk2 kemudian masak saus dengan api kecil hingga saus matang..
- Masukkan bakso kemudian aduk hingga rata dan saus meresap ke dalam bakso. Masak dengan api kecil ya karena mudah gosong.
- Setelah matang, bakar bakso bisa menggunakan teflon, bara api atau oven.
- Saya tadi menggunakan oven. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180. Olesi loyang dengan margarin..
- Kecilkan suhu oven, Kemudian panggang bakso selama 20 menit menggunakan api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya..
- Selamat mencoba.
Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Teman Traveler bisa mencium aroma daging berbumbu yang terbakar sempurna di atas. Resep bakso bakar khas Malang dan bagaimana cara membuatnya dengan gampang. Siapa sih yang gak tahu bakso bakar di Trowulan, Pak Man, dan Pahlawan. Udang dan cumi jadi andalan saat membuat BBQ.