Basis (bakso, sosis) tusuk bakar. Sosis Bakar - Malang Street Food Indonesia. Hari ini aku bikin cemilan yg sudah gak viral lagi yaitu sosis bakso bakar barbeque. Bahan bahannya : Sosis (merk champ) Bakso.
Bahkan saat ini sudah tersedia sosis frozen food yang bisa Anda dapatkan di berbagai pasar atau supermarket. Kembali lagi dengan hidangan sausage bakar. Saat ini sosis bakar mudah ditemukan di pedagang pinggir jalan. Hai Kakak, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Basis (bakso, sosis) tusuk bakar dan Sobat dapat Menghidangkan Basis (bakso, sosis) tusuk bakar hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Basis (bakso, sosis) tusuk bakar yuk!
Bahan-Bahan Basis (bakso, sosis) tusuk bakar
- Dibutuhkan of bakso (me :bakso olahan yg udah jd).
- Gunakan of sosis uk sedang (potong jd 3 bagian kerat tengahnya).
- Dibutuhkan of saos tomat.
- Sediakan of saus tiram.
- Gunakan of bawang putih cincang kasar.
- Dibutuhkan of sct kecap manis.
- Dibutuhkan of saos sambal (me skip soal nggk mau pedas).
- Dibutuhkan of lada bubuk.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of Mentega/ margarine utk memanggang.
- Dibutuhkan of madu.
ALAT BAKAR SOSIS,PANGGANG SOSIS, OTAK-OTAK, bisa juga untuk ALAT PANGGANG AYAM, JAGUNG, IKAN dll. Bakso atau sosis yang berkualitas sekalipun, kadang rasanya jadi tidak maksimal jika di bakar tampa menggunakan bumbu oles yang pas. Resep bakso bakar adalah salah satu menu terbaru untuk buka puasa dirumah. Selain bakso sapid an bakso ayam ternyata anda juga bisa membuat Resep bakso bakar bukan hanya dengan kreasi diatas.
Langkah-Langkah Memasak Basis (bakso, sosis) tusuk bakar
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, madu, lada bubuk, dan garam.
- Aduk sebentar Setelah tercampur, beri air sedikit tunggu mendidih masukkan bakso dan sosisnya, aduk hingga saos terasa sedikit mengental koreksi rasa matikan api tunggu agak sedikit hangat.
- Setelah sedikit hangat ambil dan tusuk dgn tusukan sate yg pendek, setelah selesai panaskan teflon atau alat bakaran, sy pake teflon yg dioles margarine sedikit lalu panggang dg api kecil.
- Setelah dibakar/dipanggang tata di atas piring beri sedikit sisa saos td dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.
Anda juga bisa membuat bakso bakar dan sosis dengan cara dan langkah mudah dibawah ini. Bakso tusuk merupakan produk olahan daging yang dilumatkan dan berbentuk bulatanbulatan yang kemudian ditusuk dengan bambu. Berbeda dengan sosis, bakso dibuat tanpa mengalami proses kiuring, pembungkusan maupun pengasapan. Biasanya istilah bakso tersebut diikuti dengan nama. Lalu tusuk dengan tusukan sate dan bakar dihappy call atau tempat pembakaran.