Bakso Sosis Tusuk. Lihat juga resep Bakso Tempe Tusuk enak lainnya. Jakarta - Sate bakso ini gampang dibikin dan cocok dinikmati di malam Tahun baru. Dilengkapi dengan salsa mangga yang asam, segar dan sedikit pedas.
Letaknya di Dusun Miri, Sriharjo, Imogiri, Bantul. Sebelumnya, Bu Sainah merupakan penjual sosis. Bakso tusuk merupakan produk olahan daging yang dilumatkan dan berbentuk bulatanbulatan yang kemudian ditusuk dengan bambu. Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso Sosis Tusuk dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Sobat dapat Menghidangkan Bakso Sosis Tusuk hanya dengan Menggunakan 6 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Bakso Sosis Tusuk!
Bahan-Bahan Bakso Sosis Tusuk
- Dibutuhkan of sosis rasa sapi.
- Diperlukan of bakso.
- Dibutuhkan of Bumbu:.
- Sediakan of saus tiram saori.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Diperlukan of saos sambal.
Berbeda dengan sosis, bakso dibuat tanpa mengalami proses. Bakso tusuk Bu Sainah ini berbeda dengan bakso tusuk yang biasa dijajakan penjual. Bakso tusuk ini memiliki varian andalan, yakni bakso gorengnya yang banyak diminati pelanggan. Pertama-tama ambil satu potongan sosis, tusuk ke tusukan sate pelan-pelan.
Cara Memasak Bakso Sosis Tusuk
- Potong sosis menjadi bagian kecil..
- Campurkan semua bumbu..
- Masukkan sosis dan bakso ke bumbu hingga tercampur merata. Diamkan selama 10- 20 menit menitan agar bumbu meresap..
- Siapkan panggangan (grill pan). Sambil menunggu tusuk sosis dan bakso menggunakan tusuk sate..
- Panggang hingga warna hitam kecoklatan sambil dibolak balik ya biar ga gosong..
- Bakso sosis tusuk siap dihidangkan 😊.
Kalau bosan dengan sosis, isian bisa diganti dengan telur puyuh atau bakso pentol agar hasilnya gandut montok. Ia berjualan bakso tusuk dengan berkeliling, sekitar setahun terakhir. Sebelumnya dia sempat berjualan rica-rica di daerah Jalan Bantul. "Ya dia yang bikin (bakso tusuk) dan jual. Sosis bakar adalah satu jajanan fenomenal yang banyak disukai warga Indonesia. Sausage sendiri merupakan jajanan yang terbuat dari daging yang dilumatkan bersama adonan lainnya.