Orak Arik Buncis Kuning. Resep sederhana yang sering dijumpai dalam rumah atau anak ngekos. Resep orak arik buncis dan telur bahan - buncis. - bawang merah - wortel. - bawang putih - telur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Spesial, Tumis.
Orak arik telur buncis. foto: Instagram/@arnimunawati.
Buncis merupakan salah satu jenis polong-polongan yang dipercaya berasal dari Amerika Selatan dan Amerika Tengah.
Buncis masak bumbu kuning cocok untuk sayur pendamping nasi makan siang, yuk coba buat di rumah!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Orak Arik Buncis Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Orak Arik Buncis Kuning!
Bahan Orak Arik Buncis Kuning
- Diperlukan 10 buah buncis, iris serong.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, potong korek api.
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan 5 buah cabe keriting hijau, iris serong.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit, iris serong.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung besar bawang merah, cincang kasar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya garam halus.
- Diperlukan Secukupnya bumbu penyedap.
COM - Makan siang enaknya pakai sayur. Diamkan telur sebentar, lalu orak-arik hingga matang. Letakkan telur ke mangkuk atau piring, campurkan dengan sedikit mayonnaise. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur.
Langkah-langkah membuat Orak Arik Buncis Kuning
- Haluskan bawang putih dan kunyit. Tumis bersama bawang merah, tumis hingga harum..
- Masukkan duo cabe, tambahkan garam, gula pasir, merica dan bumbu penyedap..
- Masukkan buncis dan wortel. Tunggu hingga layu, tambahkan sedikit air..
- Tuang kocokan telur. Orak arik hingga telur hancur. Didihkan..
- Koreksi rasa dan orak arik buncis kuning siap disajikan..
Taburkan kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya. Resep Orak Arik Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kol, buncis, tomat, dan kembang kol.
