Sup iga bakso. Salah satu kuliner bakso wajib nih daerah jakarta barat, murah, porsi banyak, dan Enakk.. Aku cobain bakso telur yang sudah lengkap dengan bakso halus dan. Bakso IGA SS menyajikan Bakso yang disajikan dengan Iga Sapi pilihan yang.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya.
Sajian sup hangat dari iga sapi dengan bumbu sederhana.
Tambahan Royco Kaldu Sapi dan irisan bunga kecombrang membuat sup iga memiliki aroma yang lebih harum dan rasa unik yang istimewa.
Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Sup iga bakso dan Teman-Teman dapat Memasak Sup iga bakso hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 9 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Sup iga bakso!
Bahan-Bahan Sup iga bakso
- Siapkan of tulang iga sapi.
- Dibutuhkan of wortel potong ketebalan 1-2cm.
- Gunakan of daun bawang iris.
- Siapkan of seledri rajang halus.
- Diperlukan of bakso sapi (potong jd 4 bagian).
- Siapkan of bawang merah iris tipis lalu goreng utk bahan taburan.
- Gunakan of air mentah.
- Diperlukan of Bumbu bumbu.
- Sediakan of siun bawang putih.
- Sediakan of merica putih bubuk.
- Gunakan of bumbu kaldu sapi.
- Sediakan of garam.
Yaitu Bakso Iga Pak Topi, dari ragam bakso yang dijualnya, unggulannya sudah pasti sang bakso iga. Bentuk bakso iga pun menjadi besar. "Supaya lebih menarik aja, jadi sekali gigit dapet bakso. Menu bakso andalan kedai ini adalah Bakso Iga Balungan. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang Namun bila anda malas keluar rumah untuk membeli seporsi bakso, atau sup, tidak ada salahnya bila anda.
Cara Memasak Sup iga bakso
- Panaskan air hingga mendidih.
- Masukkan iga sapi yg telah di cuci, rebus hingga lunak.
- Masukkan bumbu halus (bawang putih dan merica yg sudah ditumbuk halus).
- Masukkan bakso, rebus hingga mengambang.
- Masukkan wortel yg sudah di iris.
- Masukan daun bawang dan seledri.
- Tambahkan garam dan bubuk kaldu (koreksi rasa) dan cek tingkat kematangan wortel (sesuai selera).
- Tambahkan taburan bawang goreng diatas sup.
- Siap di hidangkan dengan nasi putih, kerupuk dan sambal.
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Taraaa… Yummy sekali… Ada sup iga, iga penyet, iga bakar, dan masih banyak lagi. Kini, iga sapi pun diolah menjadi hidangan bakso yang rasanya begitu lezat dan bikin ketagihan.
