Pokcay Tahu Bakso (Saus Tiram). Lihat juga resep Pokcoy Cah Garlic enak lainnya. Masukkan bakso ke dalam saus, aduk rata lalu sajikan. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya.
Hanya saja, bakso ini terbuat dari tahu yang diolah dengan berbagai macam bumbu.
Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Pokcay Tahu Bakso (Saus Tiram) dan Kamu dapat Memasak Pokcay Tahu Bakso (Saus Tiram) hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Pokcay Tahu Bakso (Saus Tiram) yuk!
Bahan Pokcay Tahu Bakso (Saus Tiram)
- Gunakan of Pokcay (saya pakai yang kecil-kecil).
- Siapkan of bakso (saya pakai bakso sapi).
- Sediakan of tahu potong dadu.
- Sediakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of cabe rawit.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of kecap manis.
- Dibutuhkan of saus tiram.
- Gunakan of air.
Jika ingin menyantap bakso tahu kuah, Anda bisa menambahkan bakso sapi, mi, soun, sayur sawi, sambal, kecap, saus, dan lainnya. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.
Cara Memasak Pokcay Tahu Bakso (Saus Tiram)
- Buang bungkul pokcay dan cuci bersih..
- Rebus pokcay selama 3 menit saja di air mendidih lalu angkat, tiriskan, dan rendam di air matang yang dingin..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan bakso..
- Potong dadu tahu..
- Tumis bawang merah, bawang putih, sampai agak coklat kemudian tambahkan tahu, cabe, dan bakso..
- Aduk rata supaya tahu tidak lengket. Lalu tambahkan air dan masukkan garam, kecap, saus tiram. Koreksi rasa. Jika sudah enak, matikan api..
- Tata sayur pokcay di piring, lalu siram saus tiram nya diatasnya..
Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Tambahkan air, saus tiram, wortel, dan bakso. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya dan cicipi rasanya. d. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
