Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes). Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu. Resep Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes) dikasih topping cabe diatas nya biar bisa membedakan mana yg ada ranjau nya sma yang enggak. Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh Bagi masyarakat yang tinggal di Pulau Jawa, pasti tahu rasa dari bakso Jawa. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan Cara membuat bakso atau fish ball memang tidak semudah membuat resep masakan Indonesia lainnya. Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes) dan Kamu dapat Menyiapkan Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes) hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 10 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes)!
Bahan Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes)
- Siapkan of Tahu Kulit/Tahu Pong.
- Gunakan of Daging ikan (yg daging nya putih).
- Dibutuhkan of bawang putih (haluskan).
- Siapkan of Garam & Merica Bubuk dan kaldu bubuk.
- Diperlukan of Tepung Sagu Tani.
- Sediakan of Maizena.
- Diperlukan of Terigu Serbaguna.
- Dibutuhkan of Telur.
- Gunakan of daun bawang.
- Gunakan of wortel (serut kasar) (opsi).
Ada beberapa tips khusus yang harus. Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, karena hanya atas rahmat dan ridho-Nya semata proposal bisnis berjudul Kedai Bakso Kang Kumis dapat terselesaikan. Penyusunan proposal bisnis ini saya buat. Karena itulah bisnis bakso tidak pernah lekang oleh jaman.
Cara Memasak Tahu Bakso ikan isi Ranjau (Buat yg doyan pedes)
- Haluskan Daging ikan Tengiri (Bisa pakai jenis daging ikan lainnya asal yang daging nya warna putih ya, misal Tuna, Gabus..).
- Setelah daging ikan halus campur dengan semua bahan (aku tambahkan 2 sdm Bawang Goreng biar tambah enak).
- Campur semua jadi satu, hasil adonan akan kental seperti ini berarti siap untuk isian tahu.
- Belah tahu jadi 2 (cukup dibelah jangan dipotong sampai putus) isi 1 sdm adoanan ikan.
- Dirumah suka banget Pedes, jadi mau tambahin cabe rawit didalam nya :P (*dijamin yang makan langsung merem melek) dan lainnya tanpa cabe khusus buat krucils.
- Panaskan kukusan, tunggu sampai kukusan benar benar panas dan ber uap, baru tata tahu dalam kukusan, lalu kukus kurleb 20-30 menit sampai matang.
- Ini dia hasil nya.. aku buat 2 kali resep diatas, menghasilkan 48 bji ukuran sedang :D bisa langsung makan ya ini, tapi kalo mau digoreng lagi biar garing sih gpp, sesuai selera :D.
- Tahu Bakso Mercon nya dikasih topping cabe diatas nya biar bisa membedakan mana yg ada ranjau nya sma yang enggak :P :P.
- Asli enak banget dah.. apalagi pas kena ranjau nya.. sensasi pedes nya menjalar ke lidah :D (*aku kebanyakan masukin wortel nya :'().
- Tahu Baso siap disajikan. silahkan mencoba :D (kalo nangis kena ranjau nya jangan ngadu ya :P).
Dari segi produk bakso pun mengalami perkembangan dan memiliki banyak jenis, ada bakso daging, bakso telur, bakso urat, bakso ikan, bakso keju, bakso strawberry, bakso bakar dan masih banyak lagi. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal Bakso tahu Bandung biasanya menggunakan bahan campuran ikan untuk isian baksonya. Bentuk mirip hanya saja kalau tahu bakso khas Semarang adalah tahu. Cara Membuat Tahu Ikan Isi Bakso Ikan. Pertama kita giling halus ikan tenggiri hingga benar-benar halus.