Sup Iga Bakso. Salah satu kuliner bakso wajib nih daerah jakarta barat, murah, porsi banyak, dan Enakk.. Aku cobain bakso telur yang sudah lengkap dengan bakso halus dan. Bakso IGA SS menyajikan Bakso yang disajikan dengan Iga Sapi pilihan yang.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Sajian sup hangat dari iga sapi dengan bumbu sederhana. Tambahan Royco Kaldu Sapi dan irisan bunga kecombrang membuat sup iga memiliki aroma yang lebih harum dan rasa unik yang istimewa. Hai Kakak, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Sup Iga Bakso dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kawan-Kawan dapat Menyiapkan Sup Iga Bakso hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Sup Iga Bakso!
Bahan-Bahan Sup Iga Bakso
- Gunakan of tulang iga.
- Diperlukan of bakso sapi.
- Sediakan of bihun cap Naga.
- Sediakan of mie telur.
- Dibutuhkan of jeruk nipis.
- Diperlukan of daun prai/sup (iris tipis).
- Dibutuhkan of bumbu sup.
- Siapkan of bawang goreng untuk toping.
- Diperlukan of Garam dan Gula.
- Siapkan of brokoli.
- Dibutuhkan of wortel.
- Sediakan of kentang.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri.
- Sediakan of jahe.
- Sediakan of merica bubuk.
- Siapkan of buah pala.
Yaitu Bakso Iga Pak Topi, dari ragam bakso yang dijualnya, unggulannya sudah pasti sang bakso iga. Bentuk bakso iga pun menjadi besar. "Supaya lebih menarik aja, jadi sekali gigit dapet bakso. Menu bakso andalan kedai ini adalah Bakso Iga Balungan. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang Namun bila anda malas keluar rumah untuk membeli seporsi bakso, atau sup, tidak ada salahnya bila anda.
Langkah-Langkah Membuat Sup Iga Bakso
- Iris bawang untuk di goreng dan goreng sampe garing.
- Sambil rebus tulang iga sampai bener"empuk dengan bumbu" sup seperti : kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
- Tumis bumbu halus sampe harum dan masukkan langsung tumisan ke rebusan tulang tsb sambil masukkin garam dan gula kira" aja sesuai selera.
- Dan masukkan kentang dan wortel, diam kn sbntr sampai empuk lalu masukkan brokoli dan bakso.
- Test rasa kira" sudah pas masukkan daun prai/sup dan bawang goreng.
- Sup iga bakso siap di sajikan.
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Taraaa… Yummy sekali… Ada sup iga, iga penyet, iga bakar, dan masih banyak lagi. Kini, iga sapi pun diolah menjadi hidangan bakso yang rasanya begitu lezat dan bikin ketagihan.