Tahu Bakso Ikan. Nikmati tahu bakso yang gurih dan lembut ini untuk berbagai olahan, rebus atau goreng. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori.
Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.
Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya.
Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu Bagi masyarakat yang tinggal di Pulau Jawa, pasti tahu rasa dari bakso Jawa.
Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Tahu Bakso Ikan dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Teman-Teman dapat Menghidangkan Tahu Bakso Ikan hanya dengan Menggunakan 19 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Tahu Bakso Ikan yuk!
Bahan Tahu Bakso Ikan
- Siapkan of tahu putih.
- Dibutuhkan of ikan tongkol ukuran sedang.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of daun jeruk.
- Siapkan of merica.
- Sediakan of gula, garam dan penyedap rasa.
- Gunakan of Air es.
- Gunakan of minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan pelapis :.
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of tepung maizena.
- Sediakan of penyedap rasa.
- Siapkan of Air.
- Diperlukan of Sambal:.
- Dibutuhkan of buab cabe merah keriting.
- Siapkan of bawang putih.
- Gunakan of gula, garam dan penyedap rasa.
- Gunakan of Air secukupnya untuk menghaluskan.
Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya Bakso tahu Bandung biasanya menggunakan bahan campuran ikan untuk isian baksonya. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Anda bisa membuat bakso dalam jumlah banyak, sekaligus jadi stok makanan beku freezer.
Langkah-Langkah Membuat Tahu Bakso Ikan
- Goreng tahu hingga kering (berkulit), sisihkan.
- Blender ikan tongkol dan air es hingga halus. Sisihkan.
- Blender bawang putih, merica, daun jeruk, gula dan garam, tambahkan sedikit air agar mudah halus..
- Tuang dalam satu wadah daging ikan yg sudah halus dengan bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan penyedap rasa secukupnya..
- Isi tahu dengan adonan bakso ikan. Lakukan hingga adonan habis. Kukus hingga matang. Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Sambal : blender semua bahan sambal, setelah halus, tumis hingga sambal matang dan kandungan air menyusut..
- Pelapis : campur semua bahan pelapis, aduk2 hingga kalis, usahakan adonan tidak terlalu kental dan tidak encer..
- Masukan tahu bakso kedalam adonan pelapis, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan sambal pedas mantap 😊👍.
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Olahan ikan tuna "Tahu Tuna" khas dr pacitan kini bisa anda dapatkan di Jogja. Tahu tuna bisa diolah dg cara digoreng maupun dikukus. Tahu tuna tanpa bahan pengawet dan MSG dikemas dg kemasan.
