Bakso Balungan Sapi. Bakso balungan sapi yg lezat dengan kombinasi daging sapi super empuk,,bikin ketagihan boskuuu. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Kalau ngidam bakso sapi, bakso urat, bakso isi telur puyuh, bakso isi keju, bakso goreng. Jika kamu penikmat bakso yang ke Semarang rasanya belum sempurna jika belum mampir ke Mie Ramor. Untuk informasi menjadi distributor atau reseller, silahkan hubungi alamat berikut : "Bakso Balungan Iga Sapi". Hai Kakak, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Memasak Bakso Balungan Sapi dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Teman-Teman dapat Membuat Bakso Balungan Sapi hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 11 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Balungan Sapi yuk!
Bahan-Bahan Bakso Balungan Sapi
- Sediakan of balungan daging (baca keterangan).
- Diperlukan of bakso daging sapi (baca keterangan).
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of kemiri.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Siapkan of air mineral.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of penyedap rasa.
- Gunakan of sdr gula pasir.
Penasaran dengan bakso balungan ala Kedai Bakso Pak Ruk? Datang saja ke Jalan Jamsaren No Tempat makan ini menyajikan bakso sapi yang juga dikombinasikan dengan rusuk dan tetelan sapi. Dinamakan bakso balungan karena komposisi baksonya tidak hanya kuah dan mi, melainkan ada potongan tulang sapi dilengkapi dengan irisan daging sapi kecil-kecil yang menjadi ciri khas bakso. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.
Cara Membuat Bakso Balungan Sapi
- Rebus balungan dengan air mineral selama 10 menit.
- Buang airnya.
- Rebus lagi dengan 1 liter air mineral sampai empuk kira-kira 20 menit.
- Bawang putih + kemiri + lada bubuk di haluskan lalu di tumis sampai harum.
- Masukkan bakso ke dalam rebusan balungan.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah bakso.
- Tambahkan garam + penyedap + gula.
- Aduk rata.
- Cek rasa.
- Sajikan.
- Cara bikin sambal bakso : 20 cabe rawit direbus lalu di blender + garam.
Namun, varian bakso yang paling umum di Indonesia tentu saja adalah bakso sapi. Apalagi bakso disajikan bersama iga sapi berdaging tebal. Kedai bakso Iga Balungan yang berlokasi di Gading Serpong ini terbilang cukup modern. Konsepnya seperti kafe kekinian yang di desain. Bakso balungan adalah bakso dengan imbuhan tulang belulang daging dan ayam, sehingga ini merupakan kombinasi dengan bakso dan tulang.