Bakso Sapi Kuah. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menghidangkan Bakso Sapi Kuah dan Kalian dapat Menyiapkan Bakso Sapi Kuah hanya dengan Menggunakan 13 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Sapi Kuah yuk!
Bahan-Bahan Bakso Sapi Kuah
- Gunakan of bakso sapi.
- Sediakan of daging sapi berlemak.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of merica.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of kaldu sapi bubuk.
- Siapkan of garam.
- Gunakan of Bahan Pelengkap:.
- Sediakan of sawi hijau.
- Siapkan of bihun (rendam air panas dulu).
- Dibutuhkan of daun bawang, irisan.
- Gunakan of seledri, irisan.
- Siapkan of bawang goreng.
Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi. Bumbunya standar saja bawang putih, bawang, garam, gula, merica bubuk. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. • Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng.
Cara Memasak Bakso Sapi Kuah
- Cuci bersih daging sapi dan bakso. Sisihkan..
- Rebus air di panci hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi (utuh tanpa dipotong). Tunggu hingga 15 menit lalu pisahkan daging dengan kaldu. Potong daging menjadi potongan kecil2 seperti di warung bakso. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, merica dan garam..
- Rebus air kaldu sapi tadi hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Cicipi dan tambahkan apa yg dirasa kurang (kalau anda pakai kaldu bubuk, kaldu bubuk bisa ditambah pada tahap ini). Setelah 5 menit masukkan bakso dan daging sapi yg telah dipotong2 tadi. Masak 10-15 menit, lalu matikan api..
- Bahan pelengkap: rendam bihun pada air panas selama 5 menit lalu tiriskan. Potong2 sawi hijau lalu rebus dalam air mendidih yg ditambah garam 1 sdt (jangan terlalu lama agar tidak lembek) kira2 4 menit lalu tiriskan. Potong tipis seledri dan daun bawang (saya nggak suka seledri jadi di foto nggak ada seledri nya 😂).
- Penyajian: susun bihun dan sawi hijau di dalam mangkok, tambahkan daging dan bulatan bakso lalu siramkan kuah sesuai selera. Taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan panas2. Selamat mencoba!.
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha. The main thing about bakso is, of course.