Baso sapi kuah. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.
Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi.
Bumbunya standar saja bawang putih, bawang, garam, gula, merica bubuk.
Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Baso sapi kuah dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Kamu dapat Memasak Baso sapi kuah hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 10 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Baso sapi kuah yuk!
Bahan Baso sapi kuah
- Sediakan of baso sapi.
- Siapkan of Ayam bagian kepala+leher.
- Dibutuhkan of minyak goreng.
- Dibutuhkan of daun bawang dan seledri.
- Sediakan of Bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of jahe.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of merica.
- Dibutuhkan of gula.
- Sediakan of air.
Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica. Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini?
Cara Memasak Baso sapi kuah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tuang bumbu, tumis sampai harum dan kecoklatan.
- Setelah itu masukkan kepala ayam yang sudah dipotong (agar kuahnya berkaldu dan gurih) [gak harus kepala ayam ya, bagian ayam apapun bisa dijadikan kaldu].
- Masukkan air 2-3 gelas.
- Setelah itu, beri garam+kaldu ayam+merica+gula.
- Icip rasa (jika kurang asin/kurang air bisa ditambahkan agar rasa nya pas).
- Masukkan baso sapi diamkan selama 3menit.
- Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri.
- Sajikan dengan bawang goreng, perasaan jeruk nipis/cuka dan sambal/saos.
Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah Agar kamu lebih hemat dalam menikmati bakso, kamu bisa membuat sendiri bakso sapi kuah ini di dapur. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho!
