Sup iga bakso sapi. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Masukkan iga sapi, masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk. Sup lobak bakso sapi seger banget, cocok buat temani makan dimusim panas.
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial Masukkan bakso sapi ke dalam kuah yan Anda buat.
Hai Mom, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Sup iga bakso sapi dan Sobat dapat Menyiapkan Sup iga bakso sapi hanya dengan Menggunakan 15 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Sup iga bakso sapi yuk!
Bahan-Bahan Sup iga bakso sapi
- Gunakan of tulang + daging sapi (potong dadu bagian daging).
- Diperlukan of wortel.
- Diperlukan of kentang.
- Diperlukan of daun seledri + daun bawang.
- Diperlukan of air.
- Gunakan of Bumbu :.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri.
- Sediakan of serai (digeprek).
- Gunakan of daun salam.
- Siapkan of tomat (dipotong dadu).
- Siapkan of garam.
- Gunakan of gula.
- Gunakan of bumbu sup sajiku.
Hasil olahan resep bakso khas Solo ini paling enak jika disantap di dalam keadaan hangat. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Bumbunya sama saja seperti yang lainnya tak ada yang istimewa. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab Namun bila anda malas keluar rumah untuk membeli seporsi bakso, atau sup, tidak ada salahnya bila anda mencoba memasak sendiri sop iga sapi yang.
Langkah-Langkah Membuat Sup iga bakso sapi
- Rebus tulang + daging sapi dgn 1,5 liter air hingga lunak..
- Tumis bawang merah + bawang putih + kemiri yg sudah dihaluskan hingga harum & berubah warna..
- Kemudian tuang tumisan bumbu tadi kedalam panci rebusan tulang + daging yg sudah lunak, aduk rata..
- Masukkan serai, daun salam & potongan tomat. & Yg terakhir masukkan wortel + kentang..
- Jangan lupa beri garam + gula. Koreksi rasa, bila sudah pas tunggu hingga matang lalu siap disajikan 😊.
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
