Sop Bening Baso Sapi. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat mudah tersebut. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.
Sop kaki sapi biasanya menggunakan daging tunjang sebagai bahan utama.
Nah, tunjang merupakan bagian kaki sapi yang terdiri dari tulang, kulit lunak, dan otot.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Hai Bun, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Sop Bening Baso Sapi dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kalian dapat Memasak Sop Bening Baso Sapi hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Sop Bening Baso Sapi yuk!
Bahan-Bahan Sop Bening Baso Sapi
- Gunakan of baso sapi (belah 2 bagian).
- Siapkan of Kembang kol.
- Siapkan of wortel (potong miring /sesuai selera).
- Siapkan of buncis (potong miring /sesuai selera).
- Siapkan of kentang (potong dadu).
- Dibutuhkan of tomat.
- Dibutuhkan of Daun bawang (potong sesuai selera).
- Sediakan of Seledri (potong sesuai selera).
- Sediakan of Bawang putih (iris /potong korek api).
- Sediakan of Lada bubuk.
- Gunakan of Bawang merah / bawang goreng.
- Siapkan of Penyedap rasa dan garam.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Langkah-Langkah Membuat Sop Bening Baso Sapi
- Didihkan air (bisa atur sendiri sesuai banyak bahan yang akan di masak). Masukkan potongan bawang putih, lada bubuk, baso sapi, wortel dan kentang sampai lunak.
- Jiga wortel dan kentang sudah agak lunak, tambahkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa.
- Masukkan sayuran lain (kembang kol, buncis, tomat, potongan daun bawang dan seledri).
- Jika sudah merasa cukup, matikan api. Lalu taburkan bawang goreng. Sop Bening Baso Sapi siap dihidangkan.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Cara membuat sop buntut sapi hampir mirip dengan sop sop lainnya. Nah, kesuliytan utama hanya bagaimna memperoleh daging buntut sapi di los daging. Sekedar tips bagi Anda yang ingin memasak resep ini, sebaiknya datang ke depot penjual daging sabi lebih pagi agar mendapat buntut sapi.
