RESEP: Bakso Sapi Kuah yang GURIH!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bakso Sapi Kuah. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.

Bakso Sapi Kuah Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menghidangkan Bakso Sapi Kuah dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Teman-Teman dapat Membuat Bakso Sapi Kuah hanya dengan Menggunakan 25 Bahan dan 8 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Sapi Kuah!

Bahan-Bahan Bakso Sapi Kuah

  1. Siapkan of daging sapi (dinginkan di kulkas).
  2. Diperlukan of penuh bawang merah goreng.
  3. Diperlukan of bawang putih goreng.
  4. Siapkan of garam.
  5. Sediakan of gula pasir.
  6. Siapkan of merica bubuk.
  7. Siapkan of baking powder.
  8. Siapkan of penuh tepung tapioka.
  9. Diperlukan of putih telur.
  10. Siapkan of es batu / 10 kotak.
  11. Dibutuhkan of kaldu bubuk (optional).
  12. Diperlukan of Kuah.
  13. Diperlukan of bawang putih.
  14. Siapkan of kemiri.
  15. Dibutuhkan of tulang sapi.
  16. Dibutuhkan of air.
  17. Siapkan of Sambal.
  18. Dibutuhkan of cabe rawit.
  19. Diperlukan of bawang putih.
  20. Sediakan of garam, rebus cabai dan bawang, haluskan beri air.
  21. Dibutuhkan of Pelengkap.
  22. Dibutuhkan of Bawang goreng.
  23. Dibutuhkan of Seledri.
  24. Sediakan of Mie kuning / bihun.
  25. Diperlukan of Sawi.

Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi. Bumbunya standar saja bawang putih, bawang, garam, gula, merica bubuk. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. • Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng.

Langkah-Langkah Memasak Bakso Sapi Kuah

  1. Bersihkan daging sapi, potong kecil2 dan masukkan ke frezer sampai setengah beku. Kemudian haluskan daging dengan menggunakan chooper daging/ blender capsul..
  2. Tambahkan es batu setengah / 5 kotak, beserta bawang putih & bawang merah goreng, putih telur, baking powder, garang, gula pasir, merica bubuk, kemudian giling sampai tercampur.
  3. Setelah rata masukan tepung tapioka, uleni sampai rata. Bila dengan tangan kira” 20-30 menit, bila dengan blender 10-15 menit..
  4. Setelah tercampur semua dan halus, simpan adonan di freezer 10 - 15 menit.
  5. Didihkan air, klo sudah mendidih matikan api, kemudian keluarkan adonan, basahi telapak tangan dan sendok. Bulat2 sampai adonan habis.
  6. Masak bakso dg api kecil sampai mengapung, dan rendam di air es.
  7. Untuk kuah, haluskan bawang putih dan kemiri, tumis sampai harum. Masukan tumisan bawang kedalam rebusan air kuah yg berasal dari rebusan bakso ditambah tulang sapi. Tambahkan garam, lada & kaldu. Masak sampai mendidih..
  8. Campurkan bakso yg sudah matang tadi dengan kuahnya. Hidangkan dengan mie, sayur, dan bumbu pelengkapnya..

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha. The main thing about bakso is, of course.