Soto Sayur Bakso Sapi. Resep sayur bening yang satu ini yaitu Sayur oyong dengan bakso ikan dan bakso sapi, bisa juga menggunakan bakso ayam merupakan jenis masakan sayur bening. Cara memasak sayur sop bakso dengan bumbu sayur sop sederhana. Resep sayur sop sederhana ini sangat membantu bunda dalam memasak sayur sop sederhana dengan bakso sapi sebagai pelengkap.
Dan salah satu hidangan sup yang begitu istimewa dan harus anda coba yaitu, sup bakso sapi spesial kuah gurih.
Resep dan cara memasaknya pun sangat sederhana.
Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli).
Hai Cooking Lovers, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Soto Sayur Bakso Sapi dan Kawan-Kawan dapat Memasak Soto Sayur Bakso Sapi hanya dengan Menggunakan 23 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Soto Sayur Bakso Sapi yuk!
Bahan Soto Sayur Bakso Sapi
- Diperlukan of bakso sapi, iris tengahnya.
- Sediakan of wortel, potont-potong.
- Sediakan of kubis, potong-potong.
- Diperlukan of daun pre, rajang.
- Dibutuhkan of daun seledri, rajang.
- Gunakan of daun jeruk.
- Diperlukan of gula dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of air.
- Siapkan of minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Dibutuhkan of jahe.
- Gunakan of kemiri.
- Siapkan of lada bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of Bahan Pelengkap:.
- Diperlukan of Ayam goreng, suwir.
- Diperlukan of Telur rebus.
- Siapkan of sambal.
- Dibutuhkan of bihun putih, seduh air panas.
- Gunakan of rempeyek atau kerupuk.
Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Ambil segenggam adonan bakso lalu kepalkan dengan satu tangan. Lauk berkuah tersebut dapat berupa sayur maupun soto yang berwarna bening maupun keruh karena tambahan santan atau bahan lainnya.
Langkah-Langkah Memasak Soto Sayur Bakso Sapi
- Haluskan bumbu halus dengan cara diulek. Tumis bumbu pada minyak panas hingga harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk..
- Masukkan wortel dan tambhkan sedikit air, masak hingga wortel agak lunak. Kemudian masukkan kubis, daun pre, seledri dan tambahkan air (Kuah), masak hingga air meletup-letup..
- Terakhir tambahkan bakso sapi, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa tes rasa. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, matikan api..
- Siapkan mangkuk, isi nasi secukupnya, tambahkan bihun putih, ayam suwir, telur rebus kemudian siram dengan kuah plus isian sotonya, terakhir beri sambal secukupnya..
Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Lihat juga resep Bakso Sapi Kuah Tulang Iga enak lainnya. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
