Bakso Kuah Kaldu Sapi. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Resep kuah bakso (kuah kaldu tulang sapi).
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.
Masak sampai mengental - Matikan api.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang kemudian ditaburi bawang goreng dan irisan muncang seledri.
Hai Bun, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso Kuah Kaldu Sapi dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kawan-Kawan dapat Membuat Bakso Kuah Kaldu Sapi hanya dengan Menggunakan 16 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Kuah Kaldu Sapi!
Bahan Bakso Kuah Kaldu Sapi
- Siapkan of tulang sapi (aku pakai dengkul dan tulang rusuk).
- Siapkan of tetelan, sandung lamur, dan urat sapi.
- Gunakan of air.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of minyak wijen.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of lada putih butiran.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Gunakan of Bakso sapi.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Gunakan of Daun seledri.
- Gunakan of Daun bawang.
- Diperlukan of Saus dan sambal.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Seperti juga resep daging yang lain, resep bakso sapi spesial yang akan kita buat kali ini juga membutuhkan bahan baku daging sapi yang mempunyai. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah.
Langkah-Langkah Membuat Bakso Kuah Kaldu Sapi
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.. Setelah itu, masukan tetelan sapi.. Tumis hingga berubah warna.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam panci berisi air dan tulang sapi.. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan kaldu bubuk, minyak wijen, dan garam.. Masak dengan api kecil selama sekitar 1 jam.
- Setelah 1 jam, cek rasa.. Jk sdh pas masukan bakso sapi dan daun bawang masak hingga matang.. Sajikan dengan pelengkap.
Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
