Bakso Solo super halus. Bakso solo oleng diikuti mahlus halus. Bakso Pak Ruk, Bakso Paling Enak di Solo (foto : Bacaterus). Warung bakso pak Ruk yang biasa buka dari Di Kedai Bakso Titoti kamu bisa memesan bakso jumbo, bakso halus dan bakso urat plus ada juga Bakso Mamang Tse memang ahlinya membuat kejutan dan bakso yang super enak.
Cari warung bakso terkenal di Solo? Warung bakso sederhana ini memang tidak pernah sepi pengunjung. Yang membuat bakso ini istimewa adalah rasa dan teksturnya. Hai Mom, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Bakso Solo super halus dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Sobat dapat Menyiapkan Bakso Solo super halus hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 3 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Solo super halus yuk!
Bahan Bakso Solo super halus
- Diperlukan 250 gr of daging sapi.
- Diperlukan 250 gr of daging ayama.
- Sediakan 70 gr of es batu.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir of putih telur.
- Siapkan 1 sdm of bawang putih goreng.
- Sediakan 1 sdt of bawang merah goreng.
- Gunakan 1 sdm of garam kasar.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu sapi bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
Tekstur Bakso Alex sangat halus dan dagingnya pun sangat terasa. Bakso Solo merupakan salah satu bakso yang cukup terkenal di tanah air. Kesuksesan bakso solo membuat hampir di setiap daerah ada warung bakso solo yang dikelola oleh pendatang warga asli solo dan sekitarnya. Cita rasa yang khas membuat makanan ini semakin diminati masyarakat.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Solo super halus
- Potong kecil" daging ayam & daging sapi. giling n hapuskan menggunakan chopper,saya pakai chopper merek mitochiba CH-100. giling daging yg di campur dg es batu sampai halus.
- Masukkan semua bumbu,telur,n baking powder.giling lagi sampai tercampur rata. terakhir masukkan tepung tapioka n giling kembali sampai halus seperti pasta.
- Siapkan air panas yg diberi sedikit minyak goreng. lalu bulat"kan bakso. setelah adonan selesai dan habis di bulat" kan. baru nyalakan kompor. dan masak bakso sampai matang..
Solo memang termahsyur dari kuliner baksonya. Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini. Masukkan semua bahan bakso ke dalam food processor atau blender. Bakso sapi: di dalam food processor masukkan semua bahan bakso kecuali tepung kanji dan air. Rebus bakso di dalam air mendidih.