RESEP: Kuah Bakso Sapi HEMAT dan ENAK!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Kuah Bakso Sapi. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.

Kuah Bakso Sapi Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Hai Cooking Lovers, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menyiapkan Kuah Bakso Sapi dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Sobat dapat Memasak Kuah Bakso Sapi hanya dengan Menggunakan 15 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, yuk kita coba RESEP Kuah Bakso Sapi!

Bahan Kuah Bakso Sapi

  1. Siapkan of tetelan sapi(boleh iga, tulang dll).
  2. Dibutuhkan of bakso sapi.
  3. Dibutuhkan of daun bawang (saya: 1 batang), rajang kasar.
  4. Dibutuhkan of sledri (saya skip).
  5. Diperlukan of air.
  6. Dibutuhkan of daun salam (tambahan saya).
  7. Sediakan of garam, gula, penyedap sapi.
  8. Siapkan of Bumbu halus.
  9. Gunakan of bawang putih.
  10. Diperlukan of merica butir (saya : 1 sdt merica bubuk).
  11. Diperlukan of Pelengkap.
  12. Sediakan of Mie kuning, rebus.
  13. Gunakan of Sawi hijau, rebus sebentar.
  14. Sediakan of Sambal rebus.
  15. Dibutuhkan of Bawang goreng.

Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.

Langkah-Langkah Memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus tetelan sapi sampai keluar busa. Buang airnya. Rebus lagi dgn air 1 ltr. Rebus dengan api kecil sampai kaldunya keluar dan tetelan empuk. Disini saya tambahkan daun salam. Masak sampai air kaldunya tersisa ± 400 ml. Sisihkan tetelannya. Saring air kaldunya..
  2. Didihkan sisa air (1 ltr) + air kaldu (400ml)..
  3. Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai matang. Lalu tuang ke dlm rebusan air..
  4. Masukan daun bawang dan tetelan. Beri gula, garam dan penyedap sapi. Koreksi rasanya..
  5. Masukan bakso, masak sampai mendidih kembali..
  6. Penyajian : siapkan mangkuk, tata dlm mangkuk semua bahan pelengkap. Tambahkan tetelan dan bakso, Siram dengan kuah bakso dan beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha. The main thing about bakso is, of course. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri.