Baso Bakar Malang (BBM). Beside bakso bakar, you can try bakso kuah too, it is a soup version of meatball dish. The taste is average but the queue was a bit much. For first visitors, it will be confusing on how we can order and take the meatballs.
Ya… Bakso jadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Bakso Bakar Triwulan Malang via instagram/@surabayafoodies.
Teman Traveler bisa mencium aroma daging berbumbu yang terbakar sempurna di atas arang.
Hai Bunda, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Baso Bakar Malang (BBM) dan Kamu dapat Membuat Baso Bakar Malang (BBM) hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Baso Bakar Malang (BBM) yuk!
Bahan Baso Bakar Malang (BBM)
- Siapkan of baso rebus sampai matang.
- Sediakan of bawang merah, rajang dan goreng.
- Sediakan of bawang putih, rajang dan goreng.
- Dibutuhkan of cabe merah, rajang dan goreng.
- Sediakan of kacang tanah, goreng.
- Siapkan of gula merah yg disisir.
- Diperlukan of kecap manis.
- Gunakan of air u merebus bumbu kacang.
- Gunakan of bawang goreng.
- Siapkan of sate.
Ini sebenernya BBM OKE yang di jalan Raya Transyogi, namun outlet nya blm Ada di Zomato, jd titip review dulu di outlet Kota Wisata. Bakso bakar khas Malang ini memiliki bumbu khas yang beda dari yang lainnya. Bumbunya menggunakan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan potongan acar dan jeruk nipis. Agar lebih lengkap, disajikan pula kuah kaldu daging sapi dan potongan lontong agar lebih mengenyangkan.
Langkah-Langkah Memasak Baso Bakar Malang (BBM)
- Siapkan bahan bahan.
- Rebus baso sampe matang.
- Blender kacang dan bumbu Setelah halus, rebus bumbu, gula merah, sedikit garam, dan air. Aduk terus sampai kental dan matang.
- Rajang cabe, bawang merah dan bawang putih, goreng sampai matang Goreng kacang tanah.
- Baso yang sudah matang gunting sedikit di 1 sisi, Lanjut tusuk dgn tusuk sate, 4 butir pertusuk.
- Buat bumbu rendaman 2 sendok bumbu kacang, 3 sendok kecap manis Celupkan sate baso kedalam bumbu rendaman sampai rata Lalu bakar di atas bara (saya pake wajan anti lengket).
- Bakar sampai rata kecoklatan Lalu sajikan dengan dicopot dari tusuk nya Beri saos kacang, kecap manis, bon cabe bila suka pedas, dan bawang goreng yg banyak.
Popularitas produk bakso bakar beberapa tahun belakangan sempat naik daun. Anda dengan mudah dapat menemukan penjaja bakso bakar di berbagai Karena sebenarnya produk bakso bakar masih banyak digemari pasar, bahkan tanpa batas. Bakso bakar digemari oleh segala usia dan kalangan. Kalau bakso malang atau bakso solo sudah biasa, sesekali coba bakso bakar. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu.
