Bakso malang daging ayam. Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah. Anda hanya tinggal menambahkan daging ayam atau udang giling untuk kreasinya. Jadi sekali membuat, Anda bisa menyajikan banyak jenis isian bakso malang ini.
Tidak hanya disantap bersama kuahnya saja, resep masakan daging berbentuk bola ini juga enak sekali untuk dikombinasikan dengan masakan lain, seperti mie ayam bakso, sup ayam bakso dan yang lainnya.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang Berbagai jenis bakso enak sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal..daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan, bakso tahu, bakso urat, bakso telur, bakso udang, bakso malang, dan jenis bakso lainnya.
Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi.
Hai Kakak, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Bakso malang daging ayam dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Kamu dapat Menghidangkan Bakso malang daging ayam hanya dengan Menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso malang daging ayam yuk!
Bahan-Bahan Bakso malang daging ayam
- Gunakan of daging ayam filet.
- Diperlukan of tepung tapioka/kanji.
- Siapkan of tepung aren.
- Siapkan of kulit pangsit.
- Sediakan of tahu pong.
- Diperlukan of tahu.
- Diperlukan of soun.
- Diperlukan of mie bakso.
- Diperlukan of daun bawang.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang goreng.
- Siapkan of msg.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of kaldu instan.
- Diperlukan of air.
Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Siapkan daging ayam, anda bisa menggunakan bagian daging ayam di dada atau paha, saya memilih untuk menggunakan bagian dada karena. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Langkah-Langkah Membuat Bakso malang daging ayam
- Daging ayam di filet 1kg.
- Daging di cincang.
- Di campur tepung kanji 200 gr tambahkan tepung aren 50 gr lalu diuleni hingga kalis.
- Giling dengan meat mincer.
- Kemudian adonan diaduk dengan air es 50 cc agak lunak hingga tercampur merata.
- Bagi adonan untuk bakso, tahu Pong, siomay basah, siomay goreng, kekian dan tahu putih.
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi.
