Bakso Bakar Malang Tanpa Kacang. Kelezatan bakso Malang sudah tak perlu diragukan lagi. Siapa sih yang gak tahu bakso bakar di Trowulan, Pak Man, dan Daripada mondar-mandir, yuk bikin bakso bakar sendiri yang rasanya gak kalah enak. Ini resep dan cara membuat bakso bakar khas Malang.
Asal Bakso Bakar di Jakarta umumnya memang dari Malang, tapi Bakso Bakar Lezat yang satu ini datang langsung dari bandar Lampung. Meski begitu, rasanya tidak perlu diragukan. Tetapi bakso bakarnya pun pantas dicicipi. Hai Bunda, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Memasak Bakso Bakar Malang Tanpa Kacang dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Kamu dapat Menyiapkan Bakso Bakar Malang Tanpa Kacang hanya dengan Menggunakan 9 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Bakar Malang Tanpa Kacang!
Bahan Bakso Bakar Malang Tanpa Kacang
- Diperlukan of bakso.
- Diperlukan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of gula merah ukuran kecil.
- Gunakan of cabe rawit.
- Diperlukan of cabe besar.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of lada.
- Diperlukan of kecap manis.
Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus Selain bakso bakar bumbu kecap dan bawang, bakso bakar yang disajikan bersama bumbu kacang. Bakso bakar khas Malang ini memiliki bumbu khas yang beda dari yang lainnya. Bumbunya menggunakan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan potongan acar dan jeruk nipis. Agar lebih lengkap, disajikan pula kuah kaldu daging sapi dan potongan lontong agar lebih mengenyangkan.
Langkah-Langkah Memasak Bakso Bakar Malang Tanpa Kacang
- Goreng bawang merah, bawang, cabe rawit, cabe besar..
- Uleg bumbu yang sudah digoreng..
- Tambahkan garam, lada, gula merah, dan kecap..
- Olesi bakso dengan bumbu. Kemudian bakar..
- Siap disajikan..
Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa. Lain ceritanya jika di dalam porsi kamu bisa menjumpai potongan kikil sapi yang maknyus. Bakso Bakar Bu Kaji termasuk salah satu kuliner legendaris di Malang. Lihat juga resep Tahu Bakso Bakar enak lainnya. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, @rizkatmr: Bakso Bakar.